توصیههایی برای کاهش چربی بد خون یا LDL کلسترول
اهمیت انجام تستهای مربوط به چربی خون در پیشگیری و یا درمان بیماریهای مربوط به قلب و عروق میباشد که با بررسی و پیگیری میتوان از ایجاد سکته قلبی، پلاکهای آترواسکلروزیس و بیماریهای دیگر مرتبط با قلب و عروق پیشگیری کرد.
توصیههایی برای کاهش چربی بد خون یا LDL کلسترول
- مصرف چربیهای اشباع (روغنهای جامد، گوشت قرمز، کره، خامه و لبنیات پر چرب) را کاهش دهید و بهجای آن از گوشت مرغ و ماهی، روغن کانولا و محصولات لبنی کمچرب استفاده کنید.
- اگر اضافه وزن دارید٬ وزن خود را کاهش دهید.
- تعداد وعدههای غذایی خود را افزایش دهید ولی حجم وعدههای غذایی خود را کاهش دهید.
- به جای سس سفید، سالاد را همراه با روغن زیتون مصرف نمایید.
- مصرف سیب و هویج: سیب و هویج دارای پکتین که نوعی فیبر محلول است، میباشند. پکتین در روده با کلسترول باند شده٬ سبب دفع آن از بدن می شود.
- مصرف انواع لوبیا: لوبیای پخته دارای فیبر محلول فراوانی میباشد که جذب کلسترول مواد غذایی را کاهش میدهد.
- مصرف جو دوسر و سبوس آن: جو و سبوس آن نیز به دلیل فیبر بالایی که دارند مانع جذب کلسترول غذا میشوند.
- از ادویههایی مانند دارچین، پودر فلفل سیاه و پودر سیر بیشتر استفاده کنید.
این آزمایش ها به طور روزانه با استفاده از روش های معتبر در آزمایشگاه دانش قم انجام می شود.
همچنین بخوانید: تفاوت چربی کلسترول با چربی تری گلیسیرید