مسمومیت ناشی از آهن در بیماران تالاسمی

مسمومیت ناشی از آهن مسمومیتی است که در بیماران مبتلا به تالاسمی بیشتر اتفاق می افتد در نتیجه این افراد باید بیشتر مراقب آن باشند.

بیماران مبتلا به تالاسمی باید دریافت آهن خود را کاهش دهند. بدین منظور نکات زیر را باید رعایت کنند :

✔️ از ظروف آهنی جهت پختن غذا استفاده نکنند، چرا که در حین طبخ و حرارت دیدن مقداری از آهن این ظروف می‌تواند وارد غذا شود. 

✔️ نباید مواد غذایی را مستقیما در ظروف آهنی نگهداری کنند.

✔️ بهتر است از موادی که جذب آهن را افزایش می‌دهد، کمتر استفاده شود.

✔️ مصرف چای و قهوه، البته در حد تعادل در این گروه می‌تواند جذب آهن را کاهش دهد.

✔️ اصولا روی برچسب مواد غذایی که خریداری می‌کنید، مقدار مواد مغذی آن نوشته شده است. همواره باید به این برچسب‌ها توجه داشت و میزان آهن و دیگر مواد مغذی داخل آن را مد نظر قرار داد. 

✔️ مصرف برخی مواد از جمله غلات، لبنیات، چای و قهوه همراه با وعده‌های غذایی به منظور تنظیم آهن خون به بیماران مبتلا به تالاسمی توصیه می‌شود.

✔️ این گروه نباید از مواد غذایی غنی شده با آهن مثل بعضی بیسکویت ها، ماکارونی‌ها و حتی برخی شکلات‌ها استفاده کنند.

آزمایش اندازه گیری سطح آهن در خون به صورت روزانه در گروه آزمایشگاهی دانا (آزمایشگاه پاتوبیولوژی دانش و آزمایشگاه تشخیص طبی نوین) با تجهیزات پیشرفته انجام می شود این آزمایش نیاز به ۱۰ تا ۱۲ ساعت ناشنایی دارد.